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SUMMARY:Tortellata di San Giovanni
DESCRIPTION:Tortellata di San Giovanni\ne Vini Ancestrali\nuna combo perfetta per celebrare il solstizio d’estate e aspettare la rugiada di San Giovanni con i suoi poteri benefici\, purificatori\, propiziatori. Una Tortellata Ancestrale in cantina\, tra i miti e le leggende che trasformano l’uva in vino. \nI Vini Ancestrali\nAncestrali come il giorno che lascia lo spazio alla notte\,\ncome la rugiada che si posa carica di stelle sulle foglie delle piante\,\ncome l’acqua che prima evapora e poi condensa in un ciclo continuo che sa di vita. \nI nostri vini sono ancestrali perché seguono i ritmi e delle stagioni\, fermentando e rifermentando ad ogni ciclo un po’ di più. \nLa Tortellata di San Giovanni\nPer l’occasione abbiamo pensato a tre diversi tortelli\, sempre fatti in casa con le farine del Mulino Belforti.\nUn tris di tortelli per celebrare la cucina tradizionale\, i grembiuli sporchi di farina\, le mani che profumano di grano. \nMenù della Tortellata di San Giovanni\nTortelli d’Erbetta burro & salvia – il grande classico\nTortelli Rosa Ricotta e Porcini – un gesto d’amore per tutti noi\nTortelli Verdi Ricotta e Asparagi – un inno alla natura \nTorta fritta e Salumi emiliani – per chiudere in bellezza \n€ 35\,00 – vino escluso \n\nInfo e prenotazioni:\ntel. | WA: 340 6621684\ninfo@cantinaviscontivigoleno.com \n \n 
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LOCATION:Cantina Visconti – Vigoleno\, Loc. Pollorsi 1\, Vernasca\, 29010\, Italy
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