Immagina quel tramonto di cui sempre parliamo e lasciati trasportare dai colori della natura.
Ascolta le risate leggere e il tintinnare dei calici attorno a te, in sottofondo sempre le solite cicale, qualche ranocchio qua e là.
Immagina tutto questo sorseggiando del vino naturale, senza solfiti e fatto un po' come una volta, con una fetta del salame di un piccolo allevatore, un pezzetto di formaggio appena uscito dal caseificio e un cestino di torta fritta emiliana come piace a noi. E magari ripiena.
✤ Al Calice con Vista
qui a Cantina Visconti,
a pochi passi dal Castello Medioevale di Vigoleno.
