Vini Ancestrali da sorseggiare lentamente
Una degustazione al tramonto sul Colli Piacentini
Una serata in collina,
qualche calice di vino fatto un po’ come una volta,
un piatto della tradizione agricola piacentina
con i prodotti della sua terra,
un concerto dal vivo con la musica made in PIacenza.
Siamo
✤ al Calice con Vista ✤
l’evento dell’estate di Cantina Visconti,
a pochi passi
dal magnifico Castello di Vigoleno.
I Vini
Una degustazione di vini ancestrali, con quella bolla emiliana tutta spontanea, come piace a noi.
in degustazione:
Regina dei Colli
uve Ortrugo, Malvasia Aromatica di Candia, Trebbiano Romagnolo e Santa Maria
nel classico uvaggio del Monterosso Val d’Arda – con un retrogusto di Vigoleno.
Gutturnio
uve Barbera e Bonarda – come vuole la tradizione.
La Cucina
I prodotti delle piccole aziende del nostro territorio,
i piatti di casa preparati nel modo più semplice.
Menù:
Torta fritta emiliana fatta in casa
SPECIAL GUEST: Salumi Piacentini dop
della Bottega della Giselda – Sariano di Gropparello
Giardiniera del nostro Massimo
Bis di Tortelli alla vecchia maniera:
– tortelli d’erbetta burro e salvia;
– tortelli di ricotta di capra e radicchio di stagione
Fetta d’anguria
La Musica
Da quest’anno le serate di Al Calice con Vista saranno ritmate da cantanti e musicisti del territorio, in una rassegna curata da Georgia Ciavatta – cantautrice piacentina.
Atto I ✤ 27 giugno 2025
Benedetta Scandale & Erminio Cella
per una serata tutta pop | jazz
Costo della serata:
€ 45,00
Siamo a 2 km dal Borgo Castello di Vigoleno,
a cavallo tra le provincie di Parma e Piacenza
indirizzo:
Loc. Pollorsi 1, 29010, Vernasca – PC

