Vini Ancestrali
da sorseggiare lentamente
Una degustazione al tramonto sul Colli Piacentini
Questa volta il profumo sarà inconfondibile,
un profumo di bosco, di terra, di buono.
Per il II Atto risaliamo la valle dello Stirone dall’altra parte, a est,
in territorio parmense e ci tuffiamo alla ricerca dei migliori tartufi dei nostri boschi.
Perchè sì,
di tartufi ne abbiamo anche qui, tra queste colline emiliane
– e Riccardo e Jessy lo sanno bene.
Siamo
✤ al Calice con Vista ✤
la cena panoramica di Cantina Visconti,
a pochi passi
dal magnifico Castello di Vigoleno.
I Vini
Una degustazione di vini ancestrali, con quella bolla emiliana tutta spontanea, come piace a noi.
in degustazione:
Visconti 1960
uve Ortrugo in purezza
Ombra di Luna
uve Barbera in purezza
La Cucina
I prodotti delle piccole aziende del nostro territorio,
i piatti di casa preparati nel modo più semplice.
Menù:
Torta fritta emiliana fatta in casa e qualche salume di quelli buoni
SPECIAL GUEST: Tartufi di TARTUFARM – l’azienda biologica di Riccardo e Jessy dedicata al tartufo della Val Stirone – località Aione.
Parmigiano Reggiano del Caseificio Butteri
Chicche verdi gorgonzola e tartufo (con qualche possibilità di variante)
La Musica
Da quest’anno le serate di Al Calice con Vista saranno ritmate da cantanti e musicisti del territorio, in una rassegna curata da Georgia Ciavatta – cantautrice piacentina.
Atto II ✤ 11 luglio 2025
𝐓𝐡𝐞 𝐂𝐮𝐫𝐥𝐲 𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭 – Giovanni Anselmi e Francesca Balzarini per una serata acoustic pop
Costo della serata:
€ 45,00
Siamo a 2 km dal Borgo Castello di Vigoleno,
a cavallo tra le provincie di Parma e Piacenza
a cavallo tra le provincie di Parma e Piacenza
indirizzo:
Loc. Pollorsi 1, 29010, Vernasca – PC