Al Calice con Vista β€ Atto IV β€
l’EMILIA
vini ancestrali, sapori di casa, canti popolari
Le serateΒ β€ Al Calice con Vista β€Β sono serate degustazione di scoperta del metodo ancestrale e dei vini che sa dare.
Ad accompagnarli, i sapori piΓΉ veri e puliti delle diverse terre, selezionati tra gli artigiani del gusto delle piccole realtΓ locali, di ogni dove.
Si chiude l’estate con il IV Atto tanto atteso. Un’ode alla nostra regione, l’Emilia Romagna, con le sue oltre 70 certificazioni IGP e DOP conosciute in tutto il mondo. Ce ne resteremo in Emilia questa volta, degustando qua e lΓ tra Piacenza, Parma e Reggio Emilia.
Β Due dei nostriΒ vini ancestrali – e non serve dire di piΓΉ.
Β Un tagliere diΒ sapori di casa, con i quali siamo cresciuti – beati noi!
πͺ Musica Popolare del gruppo Enerbia β con tutta la ricerca musicale, rurale e antropologica di Maddalena Scagnelli e del suo gruppo appassionato.
PROGRAMMA:
ore 20:00 passeggiata in vigna al calar del sole
ore 20:30Β stappiamo i primi vini
per tutta la serata: musiche popolari
Info e prenotazioni:
β‘οΈPrenota su WhatsApp
tel. | WA:Β 340 6621684
info@cantinaviscontivigoleno.com
Β Vini in mescita
SANTA MARIA
uve Santa Maria
Dall’uva antica e autoctona delle terre di Vigoleno, alla base del suo prestigioso Vin Santo.
GUTTURNIO
uve Bonarda & Barbera
Rigorosamente mosso – poteva essere altrimenti?
Β in Degustazione
Torta Fritta e Prosciutto di Parma
Spalla Cotta di San Secondo
Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Reggio
Erbazzone IGP
Anolini dβestate
πͺ Musica Popolare del gruppo Enerbia
Costo della serata degustazione: β¬ 45 tutto incluso
– oppure a consumazione, a partire dai β¬ 5 di un calice.Β
Info e prenotazioni:
tel. | WA:Β 340 6621684
info@cantinaviscontivigoleno.com