Vini Naturali da sorseggiare lentamente
Una degustazione al tramonto sul Colli Piacentini
Dal bel mezzo dell’estate
siamo già al IV Atto delle nostre serate di gusti e tramonto.
Funziona sempre allo stesso modo:
per introdurci al mondo degli ancestrali
e vederne il luogo effettivo di produzione;
noi ci assicuriamo che il tuo calice sia sempre pieno,
con i due vini in degustazione, diversi per ogni Atto.
Ad accompagnarli i salumi e i formaggi delle piccole aziende attorno a noi
e un ospite speciale ogni serata.
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Ancora una volta
✤ al Calice con Vista ✤
l’evento dell’estate di Cantina Visconti,
a pochi passi
dal magnifico Castello di Vigoleno.
Vini in degustazione
Gutturnio
uve Barbera 70% | Bonarda 30%
Un vino armonico in perenne equilibrio tra la durezza della Barbera e la morbidezza della Bonarda.
Chardonnay
uve Chardonnay 100%
che al solo nominarlo si sentono subito quelle note di mineralità da qualche parte sul palato.
Abbinamenti
I prodotti delle piccole aziende del nostro territorio,
sempre diversi,
sempre golosi!
Salumi dop piacentini
Coppa, Pancetta e Salame
della Bottega della Giselda
Grana Padano 24 mesi di Caseari Dall’Aglio
Miele del Laghetto
Special guest:
Aglio Bianco Piacentino IGT
con pomodori emiliani
Vera torta fritta emiliana
€ 35
Dove siamo
Siamo a 2 km dal Borgo Castello di Vigoleno,
a cavallo tra le provincie di Parma e Piacenza
indirizzo:
Loc. Pollorsi 1, 29010, Vernasca – PC
Prenota qui
telefono e WhatsApp +39 340 6621684 info@cantinaviscontivigoleno.com
